項目介紹

豆絲是武漢及周邊地區的特色實物，普及率僅次于熱干面與米粉。濕豆絲產品含水量較大，故而口感柔和，然而卻不耐久貯，易于霉變，湖北麻城客戶在自動化豆絲生產線豆絲切條后的干燥工序中使用網帶式烘干機，將豆絲干燥制成干豆絲，干豆絲可存數月不會變質。

豆絲生產符合我國提倡的傳統食品工業化、主食產品工業化，是當下國家政策積極支持和倡導的，具有強大的生命力和廣闊的市場。

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