中藥材屬于芳香類物質，芳香類物質的損失同溫度、濕度和氧化作用有關。一般來說采用低溫干燥容易保留芳香類物質。芳香類物質的保留，很大程度決定了物料的風味。選擇小型藥材烘干機時這方面也很重要。

我廠生產的中藥材烘干機目前有兩種，一種是網帶式烘干機，另一種就是熱風循環烘箱，都是采用低溫干燥技術。而熱風循環烘箱結構簡單，對小批量中草藥干燥應用十分廣泛。

在中藥材烘干方面，專家發現，使用熱風循環烘干機在低溫的狀態下進行中藥材烘干，可有效的保持其藥物、營養成分不被流失。

根據加熱形式不同，熱風循環烘箱有燃煤熱風烘箱和電加熱烘箱，都是采用現行*先進的低溫不殺青、加強循環風技術對物料進行恒溫恒濕烘干，烘干的物料保持自然色澤、形狀飽滿、營養成分不受破壞、藥效高，適用于金銀花、菊花、茶葉、各種中藥材、中藥飲片及農副產品的烘干。